อธิบายอาการแพ้อาหาร

แต่พ่อแม่หลายคนจำไม่ได้ว่าหมอของลูกของพวกเขาให้ข้อมูลนี้แก่พวกเขา ตามการศึกษาใหม่ขนาดใหญ่จาก Northwestern Medicine และโรงพยาบาลเด็ก Ann & Robert H. Lurie แห่งชิคาโก ดร. Ruchi Gupta รองศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์แห่ง Northwestern University Feinberg School of Medicine และแพทย์ประจำโรงพยาบาล Lurie Children's Hospital กล่าวว่า "ประเด็นเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการตอกกลับไปที่บ้านโดยแพทย์ทุกครั้ง "นี่เป็นข้อมูลที่อาจช่วยชีวิตได้ แพทย์จำเป็นต้องแน่ใจว่าผู้ป่วยเข้าใจเวลาและวิธีใช้อะดรีนาลีน และพวกเขามีแผนปฏิบัติการฉุกเฉิน" เครื่องฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติใช้เพื่อรักษาปฏิกิริยาการแพ้ที่คุกคามชีวิต (anaphylaxis) แผนปฏิบัติการฉุกเฉินเป็นลายลักษณ์อักษรอธิบายถึงอาการทั่วไปของปฏิกิริยาการแพ้อาหาร และสิ่งที่ควรทำหากเด็กมีอาการเล็กน้อยหรือรุนแรง สำหรับผู้ดูแลที่มีศักยภาพทั้งหมด นี่เป็นการศึกษาขนาดใหญ่ครั้งแรกที่ประเมินการรับรู้ของผู้ปกครองเกี่ยวกับการดูแลเด็กที่แพ้อาหาร ได้รับการตีพิมพ์เมื่อวันที่ 12 มกราคมในJournal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice "มีช่องว่างในการสื่อสารระหว่างแพทย์และผู้ปกครองในการจัดการกับอาการ แพ้อาหาร ของบุตรหลานซึ่งเราต้องแก้ไข" คุปตะกล่าว การแพ้อาหารในวัยเด็กเป็นปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงและกำลังเติบโต ส่งผลกระทบต่อเด็ก 8 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกา ในบรรดาเด็กในการศึกษานี้ การแพ้ถั่วลิสงเป็นรายงานการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุด รองลงมาคือนม ไข่ และถั่วเปลือกแข็ง ประมาณครึ่งหนึ่งของเด็กที่แพ้อาหารมีอาการแพ้อย่างรุนแรง ผู้ปกครองน้อยกว่าร้อยละ 70 จำได้ว่าผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ของพวกเขาอธิบายว่าเมื่อใดควรใช้อะดรีนาลีน และน้อยกว่าร้อยละ 40 กล่าวว่ากุมารแพทย์ของพวกเขาเช่นเดียวกัน จำน้อยลงด้วยซ้ำที่แสดงวิธีใช้อะดรีนาลีนหรือได้รับแผนปฏิบัติการฉุกเฉินเป็นลายลักษณ์อักษรจากแพทย์ภูมิแพ้และกุมารแพทย์ Gupta กล่าวว่าแนวทางการรักษาที่จัดทำโดยสถาบันโรคภูมิแพ้และโรคติดเชื้อแห่งชาติไม่ได้ปฏิบัติตาม ในขณะที่ผู้ปกครองส่วนใหญ่รายงานการดูแลสุขภาพที่มีคุณภาพจากกุมารแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้ของบุตรหลานของตน คุปตะตั้งข้อสังเกตว่า พวกเขาขาดแนวทางที่จำเป็นในการจัดการการแพ้อาหารของบุตรหลาน ไม่ใช่แพทย์ทุกคนที่กำหนดให้อะดรีนาลีนสำหรับการวินิจฉัยการแพ้อาหารทั้งหมด แม้ว่านี่จะเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางการรักษาก็ตาม นอกจากนี้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่ากุมารแพทย์จำนวนมากไม่ได้รับการฝึกอบรมอย่างเพียงพอเกี่ยวกับวิธีการใช้เครื่องฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติ และรู้สึกไม่สบายใจที่จะแสดงให้ผู้ป่วยเห็นวิธีการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว แพทย์จำเป็นต้องได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดและวิธีสื่อสารแนวทางเหล่านี้กับผู้ป่วย ผู้เขียนกล่าว พวกเขายังแนะนำให้แพทย์ขอให้ผู้ปกครองพูดซ้ำข้อมูลที่นำเสนอ "แพทย์ต้องทำให้แน่ใจว่าผู้ปกครองสามารถทำซ้ำทิศทางได้" คุปตะกล่าว "ผู้ปกครองอาจไม่ย่อยข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับในช่วงเวลาสั้นๆ" การศึกษานี้รวมผู้ปกครอง 859 คนจากแบบสอบถามภูมิแพ้อาหารของโรงพยาบาล Children's Memorial ที่ไปพบแพทย์ของเด็กสองครั้งต่อปี ผู้ปกครองได้รับการคัดเลือกจากทั่วพื้นที่เมืองชิคาโกและสัมภาษณ์โดยเจ้าหน้าที่วิจัยของ Northwestern